Culinarium AG, Arlesheim

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Culinarium AG

Altenmatteweg 2, 4144 Arlesheim

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Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet, Schließt in 28 Minuten

Donnerstag	09:00 - 14:00 17:00 - 23:00
Freitag	09:00 - 14:00 17:00 - 23:00
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen
Montag	09:00 - 14:00
Dienstag	09:00 - 14:00
Mittwoch	09:00 - 14:00

oder nach Vereinbarung

Letzte Aktualisierung: 12.08.2026

FS Verwaltet von Fredy Schärmeli

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Culinarium AG

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Speisekarte

Beschreibung

Grillrestaurant mit eigener Brauerei. Geeignet für Hochzeitsfeiern, Geburtstagsfeste, Weihnachtsessen, Sommerplausch, Grillkurse.

Shop

Firmenbeschreibung

Von Montag bis Freitag öffnen wir unser Restaurant ab 09:00 für Kaffee und Gipfeli. Auch die Basler Zeitung und der Blick liegen zur Lektüre auf. Ab 11:30 servieren wir verschiedene frisch zubereitete Mittagsmenus inklusive Suppe und Salat zu einem moderaten Preis an.
Am Donnerstag- und Freitagabend verwöhnen wir unsere Gäste mit Grillspezialitäten, BBQ, Gourmetmenus und weiteren Delikatessen. Auch hier ist unsere Devise klein aber fein. Unsere Auswahl an Gerichten soll stets frisch und regional sein und wir haben eine eher kleine Karte, dafür grosse Portionen.
Für Firmenanlässe steht unser Restaurant mit bis zu 100 Sitzplätzen zur Verfügung. Generalversammlungen, Firmenjubiläen, Weihnachtsessen oder ein Sommerfest stehen in unserer Agenda.
Im separaten Eventraum können wir auch kleinere Anlässe als geschlossene Gesellschaft durchführen.
Im Eventraum, welcher Platz bis 45 Personen bietet, führen wir auch Grillkurse, Kochkurse und Privatfeiern durch.
Im Weber-Grillkurs zeigen wir dir die Kunst des Premium-Grillierens. Begleitet von einem Grillmeister zeigen wir den Weg zu einem perfekten Steak. In kleinen Gruppen bis 15 Personen bereiten wir gemeinsam ein saisonales Menu zu. In den Kurskosten ist das Essen, Getränke und eine Grillschürze inbegriffen.

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