Ristorante Ticinella, Ascona

Benvenuto nel cuore del gusto! Il Ticinella trasforma per te ogni pasto in un’esperienza da ricordare. Tra sapori autentici, ingredienti di qualità e un’atmosfera familiare, ti aspettiamo per farti sentire come a casa, ma con il piacere di un servizio attento e una cucina che sorprende.
La nostra storia
Il nostro viaggio è iniziato il 1 maggio 2018, quando abbiamo deciso di trasformare il nostro sogno in realtà: aprire un ristorante tutto nostro. Dopo oltre vent’anni di esperienza nel settore della ristorazione. ci siamo lanciati in questa avventura con passione e dedizione: Il Ticinella è oggi un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione, dove le ricette della cucina mediterranea e ticinese vengono esaltate da tecniche moderne e ingredienti di primissima qualità.
Qui tutto è fatto con amore: dalla pasta fresca ai dolci, dalla scelta delle carni svizzere alla selezione di vini locali. Durante l’anno organizziamo rassegne gastronomiche a tema per portarti sempre nuove emozioni nel piatto.
Il Ticinella è più di un ristorante: è il nostro sogno, il nostro stile di vita.