Rue du Temple 10, 1304 Cossonay-Ville
Restaurant Fleur de Sel, Cossonay-Ville
Restaurant Fleur de Sel
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 10 Minuten
| Freitag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
| Samstag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
| Mittwoch | 19:00 - 20:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
aktualisiert am 04.05.2026 
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| Freitag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
| Samstag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
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| Donnerstag | 12:00 - 13:30 19:00 - 20:00 |
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Beschreibung
Depuis 2020, Romain Dercile et François Gautier sont aux commandes du restaurant La Fleur de Sel, au cœur de Cossonay : l’un aux fourneaux et l’autre en salle. Ensemble, ils proposent une délicieuse expérience culinaire, digne de leur prédécesseur Carlo Crisci.
A La Fleur de Sel, Romain Dercile réalise des plats originaux et gourmands avec des produits de la région, fréquemment renouvelés au gré des saisons. Avec ses plats du jour et ses menus de toutes sortes, conjuguant rigueur et créativité, c’est l’adresse idéale pour savourer une cuisine gastronomique à la fois créative et accessible.
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