Trübsee, 6390 Engelberg
Atelier Hess, Engelberg
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 1 Tag
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | 11:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 17:00 |
| Freitag | 11:00 - 17:00 |
| Samstag | 09:00 - 17:00 |
| Sonntag | 09:00 - 17:00 |
| Montag | Geschlossen |
Brunch an Wochenenden und Feiertagen von 09:00 bis 13:00 Uhr.
Ausnahmen
[1]
15.08.2026
aktualisiert am 09.08.2026 
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| Mittwoch | 11:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 17:00 |
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| Samstag | 09:00 - 17:00 |
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15.08.2026
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Beschreibung
Im Atelier Hess interpretieren wir alpine Klassiker neu und verbinden sie mit internationalen Einflüssen. Küchenchef Nicholas Lundgren, gebürtiger Schwede, setzt dabei auch nordische Akzente und verleiht jedem Gericht eine überraschende Note. Frisch, kreativ und voller Charakter – jedes Menü erzählt seine eigene Geschichte, inspiriert von der Natur und geprägt von Handwerk, Leidenschaft und alpine Gastfreundschaft.
Kategorie & Stichwörter
- Restaurant
- Fusion
- Food
- Alpin
- Business Lunch
- Truebsee
- Atelier Hess
Gesprochene Fremdsprachen
- Deutsch
- Englisch
- Französich
Verfügbare Zahlungsmethoden
-
Cash - Maestro
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- American Express
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Gründungsjahr
2025
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Engelbergerstrasse 11 6390 Engelberg 041 639 60 06 - Engelbergerstrasse 68 6390 Engelberg
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