L'Atelier Chocolat Sàrl, Fey

Tout commença en décembre 2006, lorsque Monsieur Blaise Krayenbühl ouvrit l’Atelier Chocolat à Vuarrens. Pendant dix années, il y confectionna avec passion des créations chocolatées gourmandes, avant de transférer son atelier dans le charmant village de Fey. C’est là que l’Atelier Chocolat continue aujourd’hui de faire vivre la tradition artisanale.
Fin 2024, Monsieur Krayenbühl prendra une retraite bien méritée. À partir du 1er octobre 2024, Aurélia Magnin reprendra la chocolaterie avec l’envie de perpétuer ce savoir-faire, tout en y apportant sa touche personnelle. Elle proposera de nouvelles créations, toujours réalisées avec le même soin et la même exigence de qualité.
Nous proposons un assortiment de chocolats fins, alliant qualité, originalité et fraîcheur, tout en explorant de nouvelles voies créatives. Notre gamme inclut également les classiques incontournables : truffes crémeuses, giandujas croustillants, pavés fondants, et bien plus encore, tous confectionnés sur place avec grand soin. Durant les périodes de fêtes, nous ajoutons à nos créations des pièces montées et des moulages qui enchantent petits et grands.
Pour vos événements spéciaux – anniversaires, mariages, cadeaux d’entreprise – nous sommes à votre disposition pour concevoir des assortiments personnalisés qui sauront marquer l’instant avec une touche de raffinement.
Depuis l’été 2023, notre expertise s’est étendue aux sorbets, réalisés avec des fruits frais de la région ou des chocolats Grand Cru, pour offrir une fraîcheur intense et un plaisir estival.
Enfin, pour les amateurs de découvertes, nous organisons des ateliers de dégustation et de création. Ces moments conviviaux vous permettent de plonger au cœur de l’univers chocolaté, d'apprendre à travailler cette matière noble, ou tout simplement de savourer les différentes nuances du cacao.