Chappuis Christophe - Produkte

La Gueniettaz est une parcelle extrêmement bien située. Elle se trouve à côté du Clos-des-Abbayes, domaine de la Ville de Lausanne. Tendre, racé, ce vin vous enchantera par sa finesse, sa longueur et son équilibre. Son terroir particulier et subtil en fait un vin de grande classe. Il accompagne à merveille de nombreux poissons ou des fromages.

Ambroisie signifie la nourriture des dieux. Ceux-ci ne se sont pas trompés en veillant sur le vignoble du Dézaley. Ce rouge est un assemblage de différents cépages qui ont besoin de beaucoup de chaleur tels que la syrah et le merlot. L’ « Ambroisie » est un vin très structuré, aux arômes de fruits noirs et d’épices. Il accompagne à merveille une bonne viande, la chasse ou des fromages bien faits. Très bon potentiel de garde !

Découverte et mise en pratique des travaux de la vigne