Lebensmittel, Essen Einzelhandel in Genf mit E-Mail
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Rue Ferrier 13, 1202 Genève
022 731 26 01
Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais : - Alimentation (biscuits, bonbons, miso, algues, nouilles, mochi, etc...) - Alcool (bière,sake, liqueur de prune umeshu) - Matériel de cuisine (nattes et moules pour sushis, nabe, baguettes, etc...) - Vaisselles et décorations (céramique, boîte bento, tasse à thé, etc...) - Cosmétiques Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts (glace ou mochi) et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés. Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/. Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine. Plats remarquables : - Maki, nigiri - Sashimi - Gyoza (raviolis maison) - Tonkatsu (porc pané) - Menchikatsu (croquette à la viande) - Yakitori (brochette de poulet et poireau) - Tonkatsu Sando (sandwich au porc pané) 
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Boulevard Helvétique 29, 1207 Genève
022 736 93 50
La fromagerie Bruand sise au sein de la Halle de Rive à Genève a été créée en 1982 par M. et Mme Bruand. En 1998, ce commerce familial est repris, dans la tradition, par Dominique (cuisinier de métier) et Carole Ryser. Véritables amoureux des bonnes tables, l'objectif de l'équipe de la fromagerie Bruand est de promouvoir des produits frais et artisanaux de petits producteurs, qui aiment le goût et le bon-vivre. «Nous ne pratiquons pas un travail, nous vivons une passion ensemble» Si vous aimez les fromages industriels, vous serez déçu: il n'y en pas un seul ! La Fromagerie Bruand - le coffre à trésor des fromages du monde. Ce sont plus de 300 variétés de fromages variant selon les saisons et les arrivage, provenant du monde entier. Ceci grâce, entre autres à la collaboration de Dominique et Carole Ryser avec Hervé Mons, meilleur ouvrier de France à Roanne et élu meilleur affineur. Vous trouverez à la boutique de délicieux fromage suisses et étrangers: - Gruyère Vieux 24 mois - Fromages des alpages valaisans et tessinois - Un grand choix de bleus - Du Vacherin Mont-d'Or affiné maison - Des Fromages au lait cru - La célèbre Raclette Bruand - Un mélange truffé pour fondue - Du Stilton, un bleu de vache anglais - Le Cheddar Somerset - Le Sparkenhoe Red Leicester Mais aussi du Vacherin de Fribourg, des mélanges pour la fondue ou une raclette crémeuse. Demandez votre emballage, sous vide, pour l'emporter en voyage et faire découvrir ces nobles produits à vos amis. La crème de Gruyère et la fameuse raclette Bruand vous feront les yeux doux, saurez-vous leurs résister ? Mais ce n'est pas tout…du vache, du chèvre, du brebis; pâte fraîche, molle, pressée, dure, persillé, filée, croûte lavée ou fleurie… Vous n'avez qu'un seul souci: celui de devoir choisir ! Le Saviez-vous ? La fromagerie Bruand vous propose de truffer vos fromages préférés avec la truffe noire d'hiver, la célèbre Tuber Melanosporum, qui a été soigneusement sélectionnée pour accompagner votre ... 
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Rue du Rhône 42, 1204 Genève
022 731 26 46
Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : - Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll - Sashimi - Salades japonaises - Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : - Tofu japonais, Natto (soja fermenté) - Konjac - Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) - Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) - Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) - Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) - Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) - Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) - Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) - Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) - Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) - Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) - Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) - Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) - Sels de bain, savon, shampoing - Gadgets et divers accessoires 
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Boulevard Helvétique 29, 1207 Genève
022 735 82 34
boucherie, vins et comestible, faisan, chevreuil, terrine, volaille, becass, foie gras, grousse, cabri, terrine de chasse, chasse 
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Rue de Rive 4, 1204 GENÈVE
022 311 42 86
Auer est une institution dans le domaine de la chocolaterie genevoise. C’est en 1939 que l’entreprise familiale s’est installée au cœur de la ville, rue de Rive. Fier de leur patrimoine, les membres de la famille Auer exercent le métier de chocolatier avec passion depuis cinq générations. Au fil des années, la boutique Auer est devenue un lieu incontournable de la ville de Genève. "L’artisanat est le gage de notre qualité, la modernité de notre laboratoire, celui de la fraicheur, notre magasin, celui d’une passion intemporelle." 
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RUE DU STAND 60, 1204 Genf
022 900 15 31
Boréal Coffee Shop est un établissement entièrement dédié au café. Venez déguster sur place ou à l'emporter des cafés préparés par des barista entraînés respectant le savoir-faire et les traditions italiennes. Achetez du café fraîchement torréfié ou demandez simplement des conseils de préparation aux barista de notre tribu. 
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Boulevard Carl-Vogt 28, 1205 Genève
+41 22 321 69 58
Découvrez notre charmant magasin bio niché au cœur du quartier animé de la Jonction à Genève. En tant que fervents défenseurs de la consommation responsable, nous nous engageons à offrir une sélection soigneusement choisie de produits et compléments alimentaires et cosmétiques bio, locaux et de saison mais aussi de produits sans gluten, sans lactose, sans sucre. Chaque article que nous proposons incarne notre engagement envers un mode de vie sain et éthique pour que votre corps soit en bonne santé. Notre équipe chaleureuse est là pour vous accueillir et vous guider dans votre parcours vers une alimentation équilibrée et une beauté naturelle. Rejoignez-nous dans notre quête commune pour un avenir plus durable et épanouissant. 
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rue du Rhône 30, 1204 Genf
022 781 02 37
Feinkostgeschäft, Delikatessengeschäft 
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Rue du 31-Décembre 19, 1207 GENÈVE
022 303 99 45
Laissez-vous enchanter par nos délicieux produits, nous vous attendons. "Épicerie fine avec les meilleurs produits suisses ????, français ????, italiens ???? et espagnols ????. Fromage, charcuterie, vin, champagne et autres délices choisis avec amour pour satisfaire les palais les plus exigeants." Say cheese, Nous sommes les experts du fromage! Faites-vous plaisir avec une exquise planchette a` emporter, accompagne´e par un verre de bon vin c’est la combinaison parfait pour un mercredi soir! 
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Rue Michelle-Nicod 8, 1202 Genf
076 616 40 07
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Boulevard Helvétique 27, 1207 Genève
022 920 27 27
Au Fish Club vous trouverez des plats à emporter tel le fameux Lobster roll, à déguster du bout des doigts chez vous ou au travail. Nous vous offrons aussi la possibilité de vous faire livrer tous les articles de poissonnerie directement chez vous, ainsi qu’un service traiteur.Toute occasion est bonne pour ravir vos papilles et celles de vos invités. Votre commerce de proximité au centre-ville. The Fish Club intègre plus que jamais des notions telles que convivialité, qualité et production locale. En associant les aspects pratiques, humains et éthiques, nous souhaitons contribuer à redynamiser l’avenir des commerces de proximité! Chez The Fish Club, nous considérons qu’il est de notre responsabilité de sélectionner et promouvoir les espèces les moins connues (mais tous aussi délicieuses) ni menacées d’extinction. Cela signifie connaître nos fournisseurs et leurs méthodes de pêche. Nos produits proviennent d’entreprises artisanales, locales et des régions productrices de produits de la mer. Grâce à notre travail sérieux et méticuleux, nous pouvons garantir la fraîcheur de nos produits. Bar à huîtres à disposition pour vos manifestations, prix sur mesure incluant les huîtres, le transport du bar et l’homme charmant qui ouvrira vos huîtres. Plateaux de fruits de mer, caviar et champagne, rillettes de la mer & chips de sarrasin, paniers cadeaux, kits pique-nique et rosé… Faîtes-nous part de vos envies. Caviar House produit le plus fin caviar et s’engage à partager la plus belle expression du raffinement et du goût.Partager notre savoir-faire s’est donc présenté comme une évidence! Retrouvez une sublime sélection de leur produits au Fish Club! Passion, audace créative et indépendance d’esprit sont les valeurs fondamentales de la Maison.Avec tous les amoureux du champagne, Laurent-Perrier partage un rêve épicurien et fait rayonner partout dans le monde un art de vivre à la française qui lui ressemble, tout en élégance et en émotion. 