Boucherie des Landes SA, Grimisuat

En 1986, alors âgé de 24 ans, Luc Balet s’installe à Champlan sous l’enseigne « Les Landes – Boucherie-Traiteur ». En ce temps-là, la qualité de l’assortiment était déjà au cœur de l’offre proposée.
En 2000, fort du succès rencontré et désireux de participer au développement de la commune de Grimisuat, Luc quitte Champlan pour s’installer dans le Centre commercial des Crêtes non loin du centre du Grimisuat. Qualité des produits et service irréprochable sont quotidiennement à l’honneur du côté de la Boucherie-Traiteur Les Landes. L’ancienne boucherie de Champlan devient alors un laboratoire de production. La petite boucherie de village de l’époque est désormais connue et réputée loin à la ronde. La consommation a dépassé les frontières du village et nombreux sont les Ayentôts, Arbaziens, Saviésans et autres Sédunois à se déplacer à Grimisuat pour retrouver les produits et le service de qualité de Luc et de son équipe. Il arrive même parfois en saison, d’entendre parler anglais, allemand ou hollandais du côté de Grimisuat…. Et si la fidèle clientèle ne vient pas jusqu’à Grimisuat, c’est bien souvent Luc et son équipe qui se rend à elle via son service-traiteur qui est reconnu de tous tant pour l'assortiment proposé que pour sa capacité d'adaptation aux besoins de chacun d'entre nous.