Schwellbrunnerstrasse 54, 9100 Herisau
Scheiwiller Schlossmetzg, Herisau
1 Bewertung
Scheiwiller Schlossmetzg
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 5 Stunden
| Samstag | 07:30 - 13:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 08:00 - 12:15 14:00 - 18:30 |
| Dienstag | 08:00 - 12:15 14:00 - 18:30 |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 08:00 - 12:15 14:00 - 18:30 |
| Freitag | 08:00 - 12:15 14:00 - 18:30 |
Letzte Aktualisierung: 12.08.2026
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Bewertungen
sehr lecker schmeckt zum Beispiel die Teewurst.
Anonym 10125, vor 15 Jahren
In der Metzgerei gibt es eine herrlichen saftigen gekochten Schinken, der ganz dünn Aufgeschnitten ein wahrer Traum ist. Viele andere frische Wurstsorten gibt es da auch, sehr lecker schmeckt zum Beispiel die Teewurst. Was ich hier auch sehr gerne mit nehme, ist das schon ein gewürzte Fleisch, das gibt eine sehr gute Soße und wird schön zart und weich.
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Sortiment
- Spezialitäten?
- Wurstwaren
- Halbfertigprodukte
- Geschenkideen
- Gastro-/Grosslieferunge
Hohes Niveau aus Passion
Dies ist unser Leitprinzip welches wir in allen Bereichen umsetzen wollen. Sei es bei der Auswahl unserer Tierlieferanten (Bauern), welche grösstenteils aus Herisau und der Umgebung stammen, oder bei der Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung der Fleischstücke, bei der Komposition der sorgfältig ausgesuchten Gewürze für unsere Wurstwaren bis zur Vollendung unserer verschiedenen praktischen Halbfertigprodukten. Die Präsentation in der Theke und der herzliche und kompetente Verkauf runden den Prozess ab.
Klassisch und zeitgemäss
Immer wieder versuchen wir traditionelle Rezepte mit der modernen Kochkultur in Harmonie zu bringen. So entstehen neue kreative Produkte welche bei Jung und Alt auf grosse Zustimmung stossen.
Eigene Rezepturen
Wir wollen uns von den Grossisten und der Industrie abheben, darum produzieren wir ca. 90% unserer Fleisch- und Wurstwaren selbst. (Ausnahme verschiedene Salami, verschiedene Rohschinken, Bündnerfleisch, Mortadella).
Kategorie & Stichwörter
- Metzgerei
- Caterer
Gesprochene Fremdsprachen
- Deutsch
Verfügbare Zahlungsmethoden
-
Cash
Cash Wirtschaftsinfo
Handelsregister
CH-300.1.014.618-7
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