Gasthof Ochsen Lützelflüh oder OX, Lützelflüh-Goldbach

Nach dem letzten Besuch im Juli 25 und exzellenter Betreuung, sind wir gestern Donnerstag eine ganze Gruppe von der SBB Informatik wieder in den Ochsen zu Lützelflüh uns kulinarisch verwöhnen lassen gefahren. Nur ca. 27 Min. von Bern. Inzwischen wurde der Innenbereich durch alte Tische, bis zu 200 Jahre alte Stühle, ein schönes Piano, eine Bilderausstellung lokaler Künstlerin und im Extrazimmer ein durch eine kleine Aperobar mit Sofa aufgewertet. Im Garten hat es neu Stofftischtücher und ein Holzgartenhäuschen mit schöner Holzbar neben dem Quellwasserbrunnen. Der Wirt berichtete er hat das alles selbst Anfang August besorgt, auf-/eingebaut. Die charmanten Damen aus der Küche und dem Service verbreiten mit Ihrem zauberhaften Lächeln richtige Fröhlichkeit. Nach einem harten Arbeitstag im Büro tut das gut. Wow. Die Küche sendete einen Willkommensgruss zum Apero in Form von kleinen Häppchen. Wir bestellten vom Grill eine Potpourri mit 80% Rum flambierter Riesenspiesse mit feuriger Chefsauce aus dem Steirerland samt Ofenherdöpfel mit Nidle - Roquefortsauce. Zwei unserer Herrschaften fragen nach Supplement - und man Staune - es wurde nachserviert ohne zusätzliche Kosten Fleisch und Beilagen. Wo gibts da heute noch. Frisches kühles Lützelflüher Gold - Quellwasser darf man unbeschränkt am Brunnen selbst nachfüllen - ebenfalls ohne die sonst leider inzwischen oft anderswo verrechneten Servicegebühren für "Hahnenwasser". Super, so konnten wir locker ein zwei Gläschen mehr des fachmännisch vom ehemals jüngsten Sommelier Meister Bernhard dekantierten Wein trinken. Zur Nachspeise gabs eine Riesenpfanne luftigen Kaiserschmarrn mit frischen tiefroten süssen Weintrauben aus dem eigenen Gastgarten. Eine edle alte Sorte, habe aber den Namen der Rebe vergessen. Die herzerfrischen gut gelaunte Köchin pflückte diese vor unseren Augen mit leicht verschmitztem Lächeln und Augenzwinkern. Zur dezenten Hintergrundjazzmusik wurde uns noch ein Glaserl Zirbenschnaps offeriert zur Verkostung (eine Tiroler Spezialität). Feine Sache. Die Rechnung war dann zwar nicht ganz billig, aber absolut angemessen zu den gebotenen Leistungen aus Küche und Service bei angenehmen Ambiente. Wir werden die Weihnachtsfeier in grösserem Ausmass hier abhalten. Schauen Sie sich das an. Probieren Sie selbst. Eigentlich 6 Sterne. Gruss aus Bern, E.T.