Schöni Swissfresh AG, Oberbipp

Schon seit vielen Jahrhunderten hat Sauerkraut seine Liebhaber in verschiedensten Regionen der Welt, unter anderem in Frankreich, Deutschland, Italien, Polen, Rumänien, sogar in China und in den USA. Die Zubereitungsarten sind vielfältig. Positive Auswirkungen von Sauerkraut bzw. einzelner Bestandteile auf die Gesundheit werden immer wieder wissenschaftlich untersucht. Schöni-Sauerkraut zeichnet sich durch seinen ausserordentlich milden Geschmack aus. Dadurch lässt es sich mit zahlreichen Beilagen zu schmackhaften Gerichten kombinieren. Ihrer Phantasie sind fast keine Grenzen gesetzt. Wir bieten Ihnen Sauerkraut in unterschiedlichen Variationen an: Roh oder gekocht, Als Weinsauerkraut gekocht, Als Berner Sauerkraut roh, Als Premium-Sauerkraut mit Speckwürfeln gekocht, Als Salatsauerkraut, In Bioqualität, roh oder gekocht, Mit Sauerrüben vermischt (Swiss-Mix gekocht), Als ganzer Kopf vergoren, roh (Sarma).