Chez Andrea Bio, Payerne

Nous sommes dans une démarche zéro déchet depuis maintenant 9 ans. « Vivre mieux avec moins » est devenue notre devise. Cela nous a demandé pas mal de questionnement mais nous sommes arrivés à trouver un bon équilibre. Mais quelque chose clochait à chaque fois que nous revenions des courses, un certain sentiment d’insatisfaction de ne pas pouvoir aller au bout des choses. Pour cause, la totalité des produits vendus dans le commerce sont emballés, voire sur-emballés, pour des raisons de marketing et de forces de ventes. Tous ces emballages finissent aussitôt dans nos poubelles et s’accumulent dans les déchetteries de nos communes ainsi que dans nos sols. La fausse idée du recyclage n’étant pas pour nous une solution durable pour l’avenir de notre planète, nous avons décidé d’être acteur de ce futur en proposant une solution, durable, économique, écologique, … L’ouverture d’un commerce est devenue alors une évidence à nos yeux. Un lieux de partage et de proximité où clients, commerçants, planète et générations futures seraient gagnants.