Caseificio Valposchiavo

Ai piedi del Bernina...
Dal Passo del Bernina, dove sorge il fiume Poschiavino, fino alle porte della Valtellina, si estende la Valposchiavo.Un tempo territorio di allevatori e di coltivatori, attualmente il settore primario occupa circa il 10% della popolazione attiva nell'allevamento del bestiame, nella produzione di carne e di latte, nella coltivazione di erbe aromatiche e nella selvicoltura. L'amore e il rispetto dei valposchiavini per la terra e per i suoi prodotti, uniti allo spirito imprenditoriale e al coraggio per il nuovo, hanno dato i loro frutti. Scelte imprenditoriali mirate hanno permesso al settore primario di mantenere competitività e di rimanere al passo con i tempi.
L'azienda
Le cifre che ci rendono fieri

• 1 milione di litri di latte lavorati annualmente
• 25'000 forme di formaggio in 10 varietà per un totale di 100'000 kg
• 10'000 kg di yogurt prodotti annualmente
• 50 soci, di cui una quindicina produttori di latte, che approvano l'andamento economico della cooperativa e propongono e sostengono progetti innovativi.
  Punti vendita
  I clienti del Caseificio Valposchiavo apprezzano la solidità dell'azienda, la professionalità del produttore, la genuinità delle materie prime, la qualità del prodotto certificato BIOSUISSE. Il caseificio ha due punti vendita propri in Valposchiavo:
  a San Carlo, presso il nuovo caseificio Valposchiavo a Li Gleri, è aperto il nuovissimo spaccio per la vendita diretta "la Butega dal furmac".Orari d'apertura:
• dal lunedì al sabato dalle 08:30 alle 11:30
• il giovedì il Caseificio è chiuso  
  
  A Poschiavo, presso il negozio del caseificio Valposchiavo, sono disponibili tutte le specialità prodotte presso la nuova struttura di San Carlo.
  Orari d'apertura:
• dal lunedì al venerdì 08:00-12:00 14:00-18:30
• sabato 08:00-12:00 14:00-17:00
  Presso i due punti vendita del caseificio Valposchiavo è possibile acquistare il formaggio in forme ad un prezzo speciale.
  Il caseificio Valposchiavo può contare sulla ...

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