Route de Fribourg 71, 1725 Posieux
Restaurant la Croix Blanche Posieux
1 Bewertung
Restaurant la Croix Blanche Posieux
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 6 Stunden
| Samstag | 08:00 - 24:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 06:30 - 23:00 |
| Dienstag | 06:30 - 23:00 |
| Mittwoch | 06:30 - 23:00 |
| Donnerstag | 06:30 - 23:00 |
| Freitag | 06:30 - 24:00 |
aktualisiert am 10.09.2025 
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| Donnerstag | 06:30 - 23:00 |
| Freitag | 06:30 - 24:00 |
Bewertungen
Wir haben schon schlimmeres gehabt
Anonym 29098, vor 13 Jahren
Die Waffe sind die Zimmer im Hotel „De la Croix Blanche“ in Posieux nicht unbedingt. Der Rest ist dafür umso besser, besonders der angeblich hauseigene Wein. Die Konferenz die mich und meinen Partner hergeführt hat wurde im Konferenzsaal abgehalten, der so warm war, dass einige von den Teilnehmern fast in Badesachen rumgelaufen wären. Mein Fazit ist ein durchwachsenes, mit Luft nach oben.
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Beschreibung
Des viandes racées, nourries à l’air du pays, agrémentées d’une gorgée de bière rousse, brassée maison. La Croix-Blanche est un lieu de vie chaleureux et sans artifice. Atmosphère champêtre et contemporaine, cette institution est faite pour les palais amateurs de goûts du terroir. Savoureux pavé de bœuf, tendre souris d’agneau, bavette de bœuf, mijotée à l’échalote ou travers de porc au miel, …avec des cuissons précises et un accompagnement de légumes de saison. La qualité de viande est exceptionnelle. De plus, la carte réserve un beau choix aux non-carnivores.
Au fil des saisons, nous vous convions à déguster notre cuisine généreuse et soignée. Brasserie, restaurant, hôtel, caveau, salles de conférences, l’établissement est un univers multiple. On y vient en famille, entre amis ou seul, et on y reviendra.
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