Ristorante Montalbano by Mirko Rainer, S. Pietro

Benvenuti al Ristorante Montalbano.
Mirko Rainer è felice di riaccogliervi in una tipica casa padronale del XVIII secolo, immersa nel verde dei vigneti di San Pietro di Stabio, ai piedi del Monte San Giorgio.
Qualità e ospitalità. Finezza e semplicità. Valorizzazione delle materie prime del territorio e di eccellenze gastronomiche.
Osare con i gusti senza mai snaturare l’essenza e la genuinità stessa dei prodotti. Attenzione alla stagionalità e al biologico, grazie alla coltivazione propria di verdurine ed erbette aromatiche.
Sarete i benvenuti nell’ampia e luminosa veranda e nell’intima “Saletta dei Cacciatori”, dove il piacere dell’ospitalità è alimentato con gusto dal perfetto connubio fra la bontà della cucina e l’eccellenza della cantina.
La cucina del Ristorante Montalbano è valorizzazione delle materie prime del territorio e di eccellenze gastronomiche che giungono ogni giorno dai luoghi di origine alle mani esperte della brigata di cucina.
Andrea Bertarini, chef d’eccellenza, insignito di premi prestigiosi negli ultimi anni vi stupirà con creazioni tra passione e semplicità.
Eventi e banchetti privati e aziendali sono la perfetta rappresentazione dell’idea che ha Mirko Rainer riguardo a una ristorazione à la carte sempre fresca e di qualità.
Al vostro fianco con un’estrema cura dei particolari e del servizio, il ristorante può ospitare fino a 220 persone standing e 120 persone sedute. Nella bella stagione, la struttura è attrezzata con barbecue per grigliate all’aria aperta.
Catering & Grill.
Il Montalbano è pronto a trasferirsi a casa vostra o in una location di vostra scelta con un catering personalizzato. Non rinunciate alla qualità di piatti preparati in loco.
Grazie a un’offerta gastronomica che si distingue per la sua preparazione à la minute, a particolari attrezzature tecniche, come gli amati Big Green Egg, e ad uno staff altamente professionale, serio, discreto e competente, il servizio a domicilio rende indimenticabili feste ed eventi.

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