Bahnhofplatz 1, 9000 Sankt Gallen
Metzgerei Schmid AG Bahnhof, St. Gallen
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Metzgerei Schmid AG Bahnhof
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 7 Stunden
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| Sonntag | 10:00 - 19:00 |
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Letzte Aktualisierung: 18.09.2026
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Nichts was es hier nicht an Fleisch gibt
Anonym 23021, vor 14 Jahren
Hier geht jedem Fleischkenner und Fleischliebhaber nicht nur das Herz auf. Ich komme mindestens wenn nicht noch öfter zur Metzgerei Schmid, um mich mit leckerer Wurst und noch köstlicherem Fleisch einzudecken. Manchmal muss ich schon die netten Herrschaften hinter der Theke bemühen, um mir bei der Entscheidungsfindung zu helfen. Noch nie bin ich mit leeren Taschen hier wieder weg.
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
- Die St.Galler Kalbsbratwurst: Unsere Bratwurst besteht aus erstklassigem, frischem Kalbfleisch, Bratstücken, Voressen, Schulter, Brust und Hals. Es werden keinerlei Innereien, kein Schweinefleisch und keine «Abfallprodukte» verwendet. Als würzigen Geschmacksträger mischen wir einzig etwas Halsspeck dazu. Weitere Zutaten sind frische Magermilch, Kochsalz, Milcheiweiss, Pfeffer, Muskatblüte und eine kleine Prise Phosphat. Alle Zutaten zerkleinern wir in einem Cutter zu feinstem sämigem Brät, füllen diese in hauchfeine Naturdärme und brühen die Bratwürste eine halbe Stunde lang in siebzig Grad heissem Wasser. Natürlich ist die ausgewogene Verteilung und Durchmischung all dieser hochwertigen Grundstoffe ein Teil unserer raffinierten und qualitätsbewussten Verarbeitung. So garantieren wir unseren Kunden und den Geniessern der St.Galler Kalbsbratwurst ein erstklassiges Spitzenprodukt.
- Stadt-Lieferdienst: Ob zum z'Nüni, zum z'Mittag, eine grillierte Bratwurst, oder einfach ein Eingeklemmtes. online bestellenunter: https://www.metzgereischmid.ch/stadt-lieferdienst/stadt_lieferdienst
- Versand Service: Damit auch Sie in den Genuss kommen die feinen Wurstwaren der Metzgerei Schmid zu kosten, senden wir Ihnen die Delikatessen gerne per Post zu.
- Bitte beachten Sie die Lieferbedingungen nur Express Versand von Mo - Do Online bestellen unter:https://www.metzgereischmid.ch/versand-service/versand_service
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Verfügbare Zahlungsmethoden
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Visa Wirtschaftsinfo
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CH-320.4.046.087-3
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