Chemin de Châteauvieux 16, 1242 Satigny
Domaine de Châteauvieux, Satigny
Domaine de Châteauvieux
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 33 Minuten
| Samstag | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
aktualisiert am 03.06.2026
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Beschreibung
Fief du Chef Philippe Chevrier, le Domaine de Châteauvieux est une adresse de référence pour les amateurs de gastronomie. La table est étoilée au Guide Michelin et notée 19/20 au Gault&Millau depuis plus de 20 ans !
Le Chef propose une cuisine savoureuse et raffinée, exprimant l’excellence des meilleurs produits. La carte met à l’honneur les viandes, volailles, poissons et crustacés. Les menus de saison subliment quant à eux des produits nobles comme le homard breton, le bœuf de Simmental, la truffe noire du Vaucluse en hiver ou la morille au printemps.
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