Getränke in Villa, Siders mit Öffnungszeiten
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Chemin des Moulins 52, 3960 Siders
027 455 47 16
La cave de Maurice Zufferey, propriétaire encaveur, est située à Muraz-sur-Sierre, dans le Valais central (Suisse). Le domaine comprend 8.5 hectaures de vignes. Les deux tiers de la producation proviennent de cépages rouges, un tiers de cépages blancs. Le Pinot noir est le cépage principal du domaine avec 60% de la production totale, le Cornalin et l'Humagne rouge en représentent 10%. Le Fendant constitue 15 % de la récolte, et les spécialités blanches (Chardonnay, Petite Arine, Riesling Sylvaner, Malvoisie) 15% également. 