Hittenbergstrasse 50/51, 8636 Wald
Schafmilchkäserei Koster GmbH, Wald
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 2 Stunden
| Montag | 05:00 - 12:00 |
| Dienstag | 05:00 - 12:00 |
| Mittwoch | 05:00 - 12:00 |
| Donnerstag | 05:00 - 12:00 |
| Freitag | 05:00 - 12:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Nach Telefonischer Vereinbarung.
aktualisiert am 20.11.2025
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Beschreibung
"In der Schafmilchkäserei Koster wird Handarbeit noch gross geschrieben. In unserer Käserei im Faltigberg oberhalb von Wald ZH verarbeiten wir hauptsächlich Schafmilch, aber auch Bio-Büffelmilch sowie Bio-Milch von Jersey-Kühen. Als reiner Familienbetrieb sind wir stolz auf unsere mit Leidenschaft hergestellten Käse-Spezialitäten. Dabei folgen wir dem Grundsatz «Qualität statt Quantität» und produzieren nur so viel, wie wir auch vermarkten können. Die Produkt-Palette umfasst rund zehn Käsesorten – vom aromatischen Schafweichkäse über das Schafmilch-Raclette bis zum Büffelmilch-Camembert. Es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Unseren feinen Käse können Sie rund um die Uhr im Käse-Automaten direkt bei der Käserei beziehen. En Guete!"
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