Rennweg 4, 8400 Winterthur, Winterthur
Koch Station (Service Station Gmbh), Winterthur
Koch Station (Service Station Gmbh)
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 6 Minuten
| Dienstag | 10:00 - 20:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 20:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 20:00 |
| Freitag | 10:00 - 20:00 |
| Samstag | 10:00 - 20:00 |
| Sonntag | 10:00 - 20:00 |
| Montag | 10:00 - 20:00 |
aktualisiert am 09.06.2026
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Beschreibung
Koch Station steht für eine unverfälschte Küche der Frischprodukte. Wir sind Missionare für den echten Geschmack. Alles wird von Grund auf mit schonenden Garmethoden frisch zubereitet. Jeder Fond entsteht aus Rohmaterialien in unserer Küche. Wir verzichten auf Pülverchen und industrielle Hilfsmittel, weil man den Unterschied schmeckt.
Eine Spezialität der Koch Station sind die Verrines (Speisen im Glas). Nach den Regeln der klassischen europäischen Kochkunst stellen wir verschiedenste Speisekombinationen zusammen. Als imposante Präsentation auf dem Buffet oder aus dem schlichten, fliegenden Bauchladen, auf weissem Damast oder aus dem geflochtenen Weidenkorb überraschen wir die Gäste mit vielfälligen Kreationen von kalt über warm bis süss.
Unser handgefertigtes Chapiteau Zelt verbreitet als Objekt Stimmung, Atmosphäre und Schutz. Das Baumwolltuch und die Holzmasten strahlen Behaglichkeit aus. Beim Betreten werden sie in eine andere Sphäre versetzt.
Firmenbeschreibung
Koch Station pflegt das gute, alte Handwerk der Küche.
Es sind vor allem die frischen, saisonalen Produkte im reifen Zustand geerntet. Es ist die Zubereitung ohne Zeitdruck, das Verzichten auf beschleunigende Kochmethoden, das Fehlen von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln. Es ist das abgehangene Fleisch, der frische Fisch, die natürlichen Konserven, sterilisiert, eingesalzen, getrocknet oder eingelegt.
Schon kennen Sie das Geheimnis. Koch Station hat sich der Küche der Frischprodukte verschrieben. In dem Sinne wird alles frisch, nach Möglichkeit vor Ort beim Gastgeber zubereitet. Sie dürfen zuschauen.
Wir stellen uns auf Sie ein und suchen die passende Form der Präsentation.
Im Stile einer klassischen, bedienten Speisefolge richten wir die Speisen auf Tellern an und servieren sie am Tisch.
Für Anlässe mit einer umfangreicheren Auswahl richten wir Buffets oder themenbezogene Stationen ein. Selbstverständlich auch in dieser Form nur mit Frischprodukten.
Die verspielte Form der Verrines (Speisen imGlas) ist für Anlässe mit viel Bewegung unter den Gästen sehr geeignet. Mit Leichtigkeit lässt sich ein Anlass rustikal oder pompös gestalten. Wegen der effizienten Art des Zugreiffens, bilden sich bei dieser Verpflegungsform keine Warteschlangen. Es werden kleine Portionen in vielen Varianten geboten. Immer sauber hergerichtete Gläser. Das Auge isst eben mit. Wenn es dabei noch vorzüglich schmeckt, sehen Sie strahlende Gesichter
Koch Station ist altbewährt in der Produktewahl, innovativ und offen in der Rezeptur. Qualität kennt keine Kompromisse.
Kategorie & Stichwörter
- Festzelte
- Catering
- Partyservice
- Kochkurse
- Verrine
- Chapiteauzelt
Einzugsgebiet
- Ganze Schweiz
Gesprochene Fremdsprachen
- Deutsch
- Französisch
- Englisch
- Italienisch
- Spanisch
Verfügbare Zahlungsmethoden
-
Cash - PayPal
- Banküberweisung
- Euro
Cash 
PayPal 
Banküberweisung 
Euro Wirtschaftsinfo
USt-IdNr.
CHE-109.101.317
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