Les Rennauds 1, 1853 Yvorne
Domaine Dillet, Yvorne
Domaine Dillet
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 47 Minuten
| Freitag | 08:00 - 18:00 |
| Samstag | 08:00 - 12:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 08:00 - 18:00 |
| Dienstag | 08:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 20:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 20:00 |
Du lundi au dimanche sur rendez vous
aktualisiert am 18.07.2025
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Beschreibung
C'est au coeur du vignoble d'Yvorne, face aux Dents du Midi, que se situe le superbe domaine familial "Dillet" dont les vignes sont attenantes à la maison."Limiter la quantité au bénéfice de la qualité" résume bien la démarche d'Eric Minod, viticulteur exigeant qui produit du Chasselas, du Pinot noir, du rosé et - entre autres - une spécialité très fruitée. Mais une dégustation vaut mieux que de longs discours.
Eric Minod a réalisé une magnifique oenothèque des produits du domaine. Attenant à ce point de vente, un carnotzet et bientôt une cave à barriques, permettent l'accueil des visiteurs en groupe d'environ 25 personnes.
Mercredi et jeudi de 16h00 à 20h00 et samedi de 9h00 à 12h00 ou sur rendez-vous.
Lorsque les conditions climatiques le permettent, les visiteurs sont accueillis au jardin, magnifique "balcon des vignes" où, à l'ombre d'une treille et face aux Dents-du-Midi, le vin du "Dillet" exprimera tout s
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