Gaststätten, Restaurants in Kreis 4 - Aussersihl, Zürich - Seite 13

Finden Sie genaue Informationen zu den besten Restaurants in Kreis 4 - Aussersihl, Zürich. Erhalten Sie Bewertungen und Kontaktinformationen für jedes Unternehmen, einschließlich Telefonnummer, Adresse, Öffnungszeiten, Sonderangeboten und weiteren Informationen.
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fedt

Jetzt geschlossen

Brauerstrasse 37, 8004 Zürich

044 888 88 08

Restaurant Volkshaus

Jetzt geöffnet

Stauffacherstrasse 60, 8004 Zürich

044 242 11 55

Im Restaurant Volkshaus wird die «Kochkultur» gelebt. Hier wird nicht aufgewärmt, sondern mit Liebe und Leidenschaft gekocht. Es werden exklusiv ausgewählte saisonale Zutaten, von uns bekannten Produzenten verwendet. Als Inspiration dienen uns traditionelle Gerichte von den Rezepten unserer Mütter und Grossmütter. Ob eine grosse Gesellschaft, allein oder zu zweit – im Volkshaus geniessen Sie in gemütlicher Ambiance ein Stück kulinarische Heimat. Unsere Volkshaus-Bar ist ein Ort für jede Tages- und Nachtzeit. Geöffnet von So bis Mi von 08.00 Uhr bis 24.00 Uhr und von Do bis Sa um 02.00 Uhr morgens ist sie Kaffeehaus, Bistro und Bar in einem. Also ein lebendiger Treffpunkt mitten im Kreis 4. Wir bieten ausserdem für Ihre Party, ihre Tagung oder Versammlung die idealen Räumlichkeiten. Ob Sitzungszimmer oder Festsaal mit rund 800 Plätzen.Dazu liefern wir das passende Catering dazu. Ob Galadinner, Fingerfood oder Apéro. Wir beraten Sie gerne.

Libanesisch Cèdre Casino Aussersihl

Jetzt geschlossen

Badenerstrasse 78, 8004 Zürich

044 241 42 72

Einer der grössten kulturellen Werte des Libanons ist die gehobene libanesische Küche. Sie prägt den gesamten arabischen Raum und gilt als Feinschmeckerküche des Orients. Anders als oft vermutet, ist die libanesische Küche mild, sehr würzig und äusserst vielfältig. Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Fladenbrot, Reis, Fisch, Lammfleisch, Huhn, Nüsse, Oliven, Joghurt und Sesam sind die Hauptkomponenten der libanesischen Küche. Als markante Geschmacksträger libanesischer Spezialitäten werden frische Minze, Koriander, Knoblauch und Petersilie verwendet. Viele Speisen sind vegetarisch. Herkömmlich wird im Libanon fettarm gekocht, daher sind die Gerichte gesund, leicht und bekömmlich. Essen bzw. Dinieren besitzt im Libanon traditionell einen hohen gesellschaftlichen Stellenwert. Die Zubereitung gilt als künstlerische Leistung, bei der viel Wert auf Frische, Qualität und Ästhetik gelegt wird. Der Verzehr ist ein gemeinsamer Genuss: Familie, Freunde und Fremde werden gemeinsam zu Tisch gebeten. Die Gastfreundlichkeit ist hier eine Sache der Ehre. Gesellschaft und Tradition So vielfältig wie die Küche ist auch das Land selbst. Der Libanon ist das Tor zum Orient. Bevorzugt durch seine geographische Lage, sein Klima und seine Naturschönheiten wurde dieses Land seit biblischen Zeiten bis heute von Poeten und Reisenden gepriesen. Hier leben Christen, Drusen und Muslime auf engstem Raum zusammen. Die Gastfreundlichkeit des Libanons ist von essenzieller Bedeutung für das Zusammenleben von verschiedenen Völkern. Aufgrund der konfessionellen Vielfalt im Libanon gelten sowohl muslimische als auch christliche Feiertage für die ganze Bevölkerung. Diese Grundwerte möchten wir auch im Le Cèdre pflegen, sowohl im Umgang mit unseren Gästen, als auch kulinarisch.