Rice Up! ETH, Zürich

Inspiriert von den Streetfood-Märkten Asiens, entstehen hier täglich neue Lieblingsgerichte aus frischen Asian Fusion Zutaten. Rice Up! basiert auf dem Prinzip «Mix it your way!», wonach man sich sein Essen selbst zusammenstellen kann. Wie in der panasiatischen Küche üblich sind die Gerichte dabei leicht, bekömmlich und ausserdem in Echtzeit zubereitet. Unsere Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Herzstück bilden die saisonale Küche und ein Team, das mit Freude kocht und bedient. Saisonales Gemüse, hochwertiges Fleisch, Tofu, delikate Saucen und Toppings auf Reis, Reisnudeln oder Salat – hier kannst du dich schnell und gesund vor Ort oder «To Go» verköstigen.