Taste Catering, Zürich

Mein Team und Ich lieben es, über die Märkte von Zürich, Barcelona oder auch Tel Aviv zu schlendern und nach altbewährten Schätzen und neuen Entdeckungen Ausschau zu halten, um damit in der Küche zu experimentieren. Auf diese Weise entstehen nebst traditionellen Gerichten auch ganz neue feine Rezepte. Wir haben unseren eigenen Stil entwickelt und ein Bewusstsein dafür, was beim Kochen, beim Essen und im Service zählt.

Mit dem Catering haben wir einen Traum realisiert, der in den vergangenen Jahren unserer Zusammenarbeit im Gastrobusiness entstanden ist. Beim Feierabendbier nach manchmal hektischen aber hauptsächlich erfolgreichen Arbeitseinsätzen ist eine Freundschaft gewachsen, die sprichwörtlich über den Tellerrand hinausreicht.

Wir vertreten dieselbe Philosophie und teilen gemeinsame Werte. Die Verwendung marktfrischer und möglichst regionaler, saisonaler Produkte ist uns wichtig. Sicher alles andere als moralinsauer, pflegen wir aber durchaus eine kritische Einstellung zum Konsumverhalten unserer Zeit. Deshalb stehen wir in engem Kontakt mit unseren Lieferanten und wählen unsere Produkte gerne auch mal eigenhändig aus.

Wir sind flexibel und haben Freude an neuen Herausforderungen: ob bodenständig, verspielt oder von Streetfood bis zum 5 Gänge Menü – taste it!

Wir legen Wert auf erfahrene Mitarbeiter, die gerne auch Ecken und Kanten mitbringen dürfen und unser Team dafür mit ihrer Kreativität und Leidenschaft vervollständigen.

Uns ist keine Idee zu verrückt – wir finden die passende Location und kümmern uns um das Event Styling.

Wir machen möglich, was Sie für unmöglich hielten.