Japanisches Restaurant in Genf

Restaurant MAITIGHAR Genève Nepali & indian restaurant menu

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Rue de Zurich 38bis, 1201 Genf

022 525 67 78

Le seul véritable restaurant népalais au cœur de la ville de Genève. Nous proposons des plats traditionnels népalais emblématiques tels que les momos, le poulet épicé, le choila, le dal bhat tarkari, et bien d'autres..... le tout accompagné de musique népalaise authentique et d'une culture d'accueil chaleureuse... servant également les meilleurs plats de la cuisine indienne traditionnelle (Butter Chicken, Tandoori) à Genève."

Uchitomi SA

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Rue Ferrier 13, 1202 Genève

022 731 26 01

Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais : - Alimentation (biscuits, bonbons, miso, algues, nouilles, mochi, etc...) - Alcool (bière,sake, liqueur de prune umeshu) - Matériel de cuisine (nattes et moules pour sushis, nabe, baguettes, etc...) - Vaisselles et décorations (céramique, boîte bento, tasse à thé, etc...) - Cosmétiques Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts (glace ou mochi) et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés. Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/. Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine. Plats remarquables : - Maki, nigiri - Sashimi - Gyoza (raviolis maison) - Tonkatsu (porc pané) - Menchikatsu (croquette à la viande) - Yakitori (brochette de poulet et poireau) - Tonkatsu Sando (sandwich au porc pané)

Sagano

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Rue de Montbrillant 86, 1202 Genève

022 733 11 50

Le restaurant Japonais est au centre des organisations internationales, cette adresse est très prisé des hommes d'affaires surtout pour le business lunch de midi. En soirée, vous profiterez d'une carte variée et des propositions intéressantes dans les menus. Ne pas manquer de réserver une salle de tatamis au sous-sol, l'ambiance n'en sera que plus magique ! Menus de sushis sur bateau excellent. Carte des vins digne d'un gastro de luxe. LES FONDUES JAPONAISES : (natto maki au teppan yaki) minimum 2 personnes, servies dans les chambres tatami Terrasse en été. - Proche de l'ONU

SACHI

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Quai Turrettini 1, 1201 Geneva

022 909 00 00

SACHI est un restaurant japonais d'exception au cœur du Mandarin Oriental, Geneva. Avec son design innovant, SACHI offre une expérience culinaire unique mettant en valeur le meilleur de la cuisine japonaise. Imprégnez-vous de l'ambiance envoûtante du bord du Rhône tout en dégustant une sélection exquise de sushis et de plats japonais authentiques, incluant le célèbre black cod à la sauce yuzu au miso. Sous la direction du Chef Mitsu, ancien élève du renommé maître Nobu Matsuhisa, le restaurant genevois promet un voyage gustatif inoubliable sur les rives du Rhône, à proximité du Lac Léman. Du délicieux crispy rice au succulent bœuf Wagyu, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles. Pour une expérience encore plus immersive, l’Omakase Bar vous accueille dans un cadre intimiste, où vous pourrez assister à la préparation de vos six, huit ou dix plats, soigneusement sélectionnés pour vous offrir une expérience gastronomique inégalée. SACHI est une adresse incontournable à Genève pour savourer l'authenticité des plats japonais dans un cadre élégant et raffiné.

Wasabi

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Rue du Mont-Blanc 21, 1201 Genève

022 520 61 04

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement. Livraison La livraison est disponible du lundi au samedi De 17h à 22h Pour un montant égal ou supérieur à 70.– CHF Vous pouvez faire votre commande directement depuis le site web, ainsi que par téléphone au 022 735 32 32, ou par fax au 022 735 36 36. - Parking de la gare

Wasabi

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Avenue d'Aïre 27, 1203 Genève

022 520 61 12

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement.

Uchitomi SA

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Rue du Rhône 42, 1204 Genève

022 731 26 46

Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : - Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll - Sashimi - Salades japonaises - Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : - Tofu japonais, Natto (soja fermenté) - Konjac - Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) - Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) - Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) - Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) - Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) - Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) - Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) - Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) - Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) - Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) - Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) - Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) - Sels de bain, savon, shampoing - Gadgets et divers accessoires

Wasabi

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Place du Cirque 1, 1204 Genève

022 520 61 07

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement.

Wasabi

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Avenue Louis-Casaï 27, 1209 Genève

022 520 61 11

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement.

Misuji

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Boulevard du Pont-d'Arve 49, 1205 Genève

022 320 10 00

ASSORTIMENTS Nigiri Mixte 5 pièces 15.00 Nigiri Mixte Thon/Saumon 8 pièces 24.00 Nigiri Mixte 10 pièces 29.00 Nigiri-Hosomaki 12 pièces 24.00 Nigiri-Hosomaki 16 pièces 32.00 Hosomaki Saumon/Concombre 12 pièces 11.00 Hosomaki Saumon/Concombre/Thon 18 pièces 18.0 Futomaki 8 pièces 29.00 Uramaki Californian 8 pièces 16.00 Uramaki Avocat-Saumon 8 pièces 16.00 Uramaki Spicy Tuna 8 pièces 16.00 Sashimi Saumon 6 pièces 14.00 Sashimi Thon 6 pièces 22.00 Sashimi Moriawase 12 pièces 28.00 SALADES Salade végétarienne 6.00 Salade au Crabe 8.00 Salade d'Algues Hijiki 6.00 Salade d'Algues Hiyashi Wakame 6.00 Edamame 5.00 SOUPE Soupe Miso 5.00 SUSHI A LA CARTE Nigiri Sushi 2 pièces Saumon, Calamar, Omelette, Palourde 6.00 Nigiri Sushi 2 pièces Thon rouge, Loup, Maquereau, Crevette géante, Crevette crue douce 8.00 Nigiri Sushi 2 pièces Thon rouge, Loup, Maquereau, Crevette géante, Crevette crue douce 8.00 Nigiri Sushi 2 pièces Anguille, St-Jacques, Thon Gras, Oeuf de Saumon 10.00 Temaki Californian , Avocat Saumon , Spicy Tuna 8.00 Hosomaki 6 pièces Saumon, Concombre, Radi Mariné, Avocat 6.00 Hosomaki 6 pièces Thon Rouge, Californian, Spicy Tuna 8.00

Wasabi

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Boulevard Helvétique 32, 1207 Genève

022 520 61 02

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement. Livraison La livraison est disponible du lundi au samedi De 17h à 22h Pour un montant égal ou supérieur à 25.– CHF Vous pouvez faire votre commande directement depuis le site web, ainsi que par téléphone au 022 735 32 32, ou par fax au 022 735 36 36. - Nigiri Sushi - Maki - California - Printemps - Sushi Roll - Rainbow Rolls - Tamaki - Sashimi - Chirashi - Salades - Plats chauds - Boissons - Dessert - Gingembre frais - Menu Kyoto - Menu Nagoya - Menu Tokyo - Tartare de thon avocat - Sake - Rive gauche

Côté Sushi Genève

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Bd Georges-Favon 8, 1204 Genève

022 355 00 74

Côté Sushi Genève est un restaurant spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion des gastronomies japonaise et péruvienne. Notre carte propose des recettes créatives alliant la technicité de la cuisine japonaise à la créativité péruvienne (nikkei rolls, tiradito, ceviche) ainsi que des classiques japonais (sushi, sashimi, tataki, donburi, gyozas...). Egalement ouvert le dimanche, notre restaurant vous accueille sur place, en salle ou en terrasse. Notre carte est également disponible à emporter et en livraison depuis notre site internet et notre application mobile.

Saoko

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Spoon Food Hall, Rue de la Confédération 8, 1204 Genève

Welcome to SAOKO — where flavor meets fearless creativity. Inspired by Latin American vibrancy and Japanese finesse, we serve the best Nikkei poke bowls & rice bowls blending Peruvian intensity with refined Japanese umami. In Latin slang, “Saoko” means swag — a spirit of style, confidence, and energy. Every bowl is homemade, vibrant, balanced, and unapologetically full of character. Find us at Spoon Food Hall in Geneva & in Manora Restaurants (Geneva & Basel).

IZUMI

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Quai des Bergues 33, 1201 Geneva

022 908 75 25

IZUMI is a trendy urban oasis located on Geneva’s most expansive rooftop, offering a unique Japanese-fusion concept featuring inventive Nikkei cuisine. Guests can savor dishes like sea bass sashimi with roasted garlic roundels, steamed sea bass with beech mushrooms, sushi with truffles, and more. With its panoramic views, stylish ambiance, handcrafted cocktails, and innovative menu, IZUMI delivers an unforgettable dining experience. Reserve your table now and enjoy elevated rooftop dining in the heart of Geneva.

Temaki Bar Bongénie (6ème étage)

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Rue du Marché 34, 1204 Genève

Temaki Bar Bongénie se situe au 6ème étage du magasin, et est un concept de sushi à emporter haut de gamme, ouvert 6 jours sur 7 (fermé dimanche), service en continu toute la journée. Créé par la famille Kakinuma, le concept propose une expérience de restaurant japonais premium, avec des spécialités telles que les temaki, maki et nigiri sushi. Nous utilisons exclusivement des produits frais de haute qualité, avec un accent particulier sur notre algue nori, directement importée du Japon. Disponible sur place et à emporter.

Temaki Bar Quai du Mont-Blanc

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3 Quai du Mont-Blanc, 1201 Genève

022 732 55 55

Temaki Bar Quai du Mont-Blanc est un concept de sushi à emporter haut de gamme, ouvert 7 jours sur 7 (ouvert dimanche), pour les services du midi et du soir. Créé par la famille Kakinuma, le concept propose une expérience de restaurant japonais premium, avec des spécialités telles que les temaki, maki et nigiri sushi. Nous utilisons exclusivement des produits frais de haute qualité, avec un accent particulier sur notre algue nori, directement importée du Japon. Disponible sur place et à emporter.

WASABI

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Rue du Vieux-Collège 4, 1204 Genève

022 520 61 03

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement.

Wasabi

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Galerie Jean-Malbuisson 20, 1204 Genève

022 810 10 10

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement.