Konditoreien in Oetwil am See
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Jetzt geöffnet
Morgental 3, 8618 Oetwil am See
044 929 00 80
Scharrenberg Vollkornbäckerei Dafür steht die Bio-Bäckerei - - Alle Backwaren biozertifiziert. - Herstellung nach traditionellem Handwerk - Getreide in Demeter-Qualität - lange Triebführung ( bis12 Stunden) - Steinofenbrot - teilweise eigene Vermahlung von Vollkornmehl - grossen Auswahl am Dinkel und Vollkornprodukten - Sauerteigbroten Einfache und übersichtliche Produkteinformationen Schmackhafte Biobackwaren! Demeter und Bio ist unsere Herausforderung und Leidenschaft. Jährlich werden viele Tonnen Getreide mit handwerklichen Herzblut zu wertvollen Bioprodukten in unserer Backstube „Stubenloo“ gebacken. UNSERE MÄRKTE Bürkliplatz / Fr 6.00-11.00Helvetiaplatz / Fr 6.30-11.00Oerlikon / Sa 6.00-12.00 - Am 18. März 1982 Eröffnung unserer Konditorei-Confiserie in Zürich - Konflikt zwischen unserer Lebensweise und der Konditorei, bewog uns auf Bio umzustellen. - 1984 fuhren wir nach Berlin in die Hochburg der „Körnlipicker“ - Wieder Zuhause setzten wir das Gereifte in die Tat um und zwar sofort! - 1987 platzte die Backstube aus allen nähten, Umzug nach Maur - 2001 zogen wir nach Oetwil am See in eine ehemalige Milchhütte, unser Aussergewöhnlicher „ Verkaufsschalter“ erfreut sich einer immer grösseren Beliebtheit. -Wir sind eine Vollzertifiezirte Bio- Backstube, für Bio und Demeter Uns liegt sehr viel daran gute sowie schmackhafte Brote und Backwaren herzustellen, die wir immer noch mit viel Einsatz und Freude backen BACKFERMENT Dinkel spezial Mi,DO, Fr, Sa Saatbrot Mi,DO, Fr, Sa SAUERTEIG Essener Mi,DO,Fr, Sa Kentucky Mi,DO, Fr,SA Rheinisches-Sauerteig DO, Fr, Sa Roggenbrot Do, Fr Roggen-Gewürz Do, Fr Walieser Mi, Fr Digonnet Do, Fr, Sa HEFE-BROT (VOLLKORN) Adetswiler Mi, Fr, Sa Annegret-Brot Mi, Fr, Sa Rundum-Dinkel Mi, Fr, Sa HEFE-BROT (VOLLKORN + HELLERES MEHL) Früchtebrot Mi, Fr Huusbrot Mi, Fr, Sa Oetwiler Buurebrot Mi, Fr, Sa Stubenlooer Nussbrot Mi, Fr, Sa HEFE-BROT (HELLERES MEHL) Baguette Mi,Do, Fr, Sa Dinkel-Ciabatta Mi,Do, Fr, Sa Olivenbrot Fr, Sa ... 
Jetzt geöffnet
Esslingerstrasse 2, 8618 Oetwil am See
044 929 11 62
Unser Angebot umfasst neben den traditionellen Ruch- und Halbweissbroten täglich 10 verschiedene Spezialbrote sowie die beliebten Schoggibrötli und vier verschiedene Gipfeli-Sorten. Ein Renner ist auch unser Birchermüesli und auch unser vielfältiges Sandwich-Angebot möchte unsere Kundschaft nicht mehr missen. Unsere Produkte werden täglich frisch hergestellt und sind bei Jung und Alt beliebt. Man trifft sich gerne an unserer Kafibar und geniesst unsere vielfältigen Süssgebäcke, Teestückli und unsere Pâtisserie. Für Feste aller Art liefern wir auch gerne verschiedene Torten in jeder Grösse sowie unsere beliebten Partybrot jeder gewünschten Grösse und Form. Unser Angebot umfasst Schlangenbrot, gefülltes Sandwich-Brot, Apéro-Gebäck, etc. 