Hotel Restaurant Guggital - Produkte

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Die wichtigste Frage unserer Gäste im Sommer: Gibt es wieder Guggitals Sommerteller? Dieses Gericht begleitet uns seit 30 Jahren und hat sich zu einem absoluten Sommer-Highlight entwickelt. Eine herrliche Kombination aus zart gegrillter Pouletbrust, frischen Salaten, cremigem Hüttenkäse, knusprigen Bratkartoffeln, saftigem Obst und aromatischem Knoblauchbrot – der perfekte Genuss für warme Tage. Seit rund 15 Jahren haben wir unser Sommer-Lieblingsgericht erweitert und bieten zusätzlich gebackene Eglifilets (frische Egli), sowie eine vegetarische und vegane Sommerteller-Variation an. Diese Vielfalt macht unser klassisches Sommergericht zu einem unvergesslichen Erlebnis für jeden Geschmack. Sommer 2024: Sommerteller klassisch mit Poulardenbrust im Speckmantel CHF 40.00 Sommerteller mit frischen gebackenen Egli im Bierteig CHF 47.00 (Bild) Sommerteller mit fein marinierten Tofu-Gemüsespiessen (auf Wunsch vegan) CHF 39.00 www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#guggital-sommerteller

47.00   CHF

Liebe Chateaubriand-Liebhaber, im Guggital verwöhnen wir Sie mit einem der erlesensten Klassiker der französischen Küche: unserem zarten Chateaubriand. Dieses Gericht, das ab zwei Personen genossen werden kann, ist ein wahres Fest für Fleischgenießer. Unser Chateaubriand wird in zwei Services präsentiert und ist reichlich garniert, begleitet von einer feinen Sauce Béarnaise. Jede Portion wird mit höchster Sorgfalt zubereitet, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Gönnen Sie sich dieses exquisite Gericht in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Chateaubriand ab 2 Personen, pro Person CHF 65.00 Bis bald im Guggital! https://www.guggital.ch/restaurant/vorbestellung#fonduechinoise

65.00   CHF

Diese besondere Kreation stammt von Satha Satchithanantham, der das Guggital 14 Jahre lang das Guggital mit seinen Kreationen bereichert hat und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis beschert. Was erwartet Sie? Eine himmlische Kombination aus Kirschenparfait und Zuger Kirschparfait ummantelt ein bestens mit Zuger Kirsch getränktes Biskuit auf echtem Japonaisboden, verfeinert mit einer zarten Buttercremeschicht und gekrönt von einer feinen Zuckerhaube. Ein wahrer Hochgenuss, den Sie lieben werden!Kundenfeedback Ignaz K.: "Diese Eistorte ist genial. Es wurde Zeit, dass die Zuger Kirschtorte nach 100 Jahren ein Update erhält."www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#zuger-kirsch-eistorte

16.00   CHF

Eine Zuger Spezialität und unglaublich beliebt im Guggital Was ist ein Zuger Eiskaffee? Unser gerührtes, hausgemachtes Moccaglace bildet zusammen mit einem frisch gebrühten Espresso die Basis für dieses klassische Zuger Dessert. Und wundern Sie sich nicht, wenn wir bei der Bestellung fragen: "Mit oder ohne Zug?" – Das bedeutet, ob Sie Ihren Eiskaffee mit oder ohne Zuger Kirsch genießen möchten. Und wenn Sie sich nun fragen, ob ein Zuger Eiskaffee mit einem Wiener Eiskaffee oder Berliner Eiskaffee mithalten kann. "Ja, ganz bestimmt, sagen wir!" aber entscheiden Sie doch einfach selbst. CHF 12.00 Eiskaffee gerührt CHF 15.50 Zuger Eiskaffee mit Zuger Kirsch www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#zuger-eiskaffee

12.00   CHF

Guggitals Fondue Chinoise – Immer wieder fein!(Vorbestellung ab 2 Personen) Erleben Sie das beliebte Fondue Chinoise im Guggital – ein Genuss, der immer wieder begeistert! Wir bieten hochwertiges, frisches Fleisch, von Hand geschnitten und perfekt portioniert (220 g pro Person), begleitet von reichlich Gemüse, Reis, Pommes frites, köstlichen Saucen und frischem Knoblauchbrot. Fleischauswahl I: Rind, Kalb, Schwein und Poulet (in 4 gleichen Mengen) CHF 48.00 pro Person Fleischauswahl II: Rind, Kalb und Poulet (in 3 gleichen Mengen) CHF 53.00 pro Person Fleischauswahl III: Rind und Kalb (in 2 gleichen Mengen) CHF 56.00 pro Person Jede Fleischsorte wird in gleichen Mengen angeboten, sodass Sie eine ausgewogene und vielseitige Auswahl genießen können. Lassen Sie sich von der Qualität und Frische unserer Zutaten überzeugen und erleben Sie eine unvergessliche Zeit im Guggital. www.guggital.ch/restaurant/vorbestellung#fonduechinoise

48.00   CHF