Metzgereien in Lausanne
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Jetzt geöffnet
Place de la Palud 5, 1003 Lausanne
021 351 35 55
Découvrez les richesses du Canton de Vaud ! Ses vins, ses fromages, ses fondues, ses charcuteries, ses huiles, ses pâtisseries, ses confitures, ses miels et toutes ses recettes de grand-mères incontournables de nos traditions terriennes ! Par une visite à notre magasin vous pourrez les déguster directement des quelques nonante producteurs/agriculteurs que compte notre magasin. Nous favorisons la proximité, la transparence et le respect du paysan, de l'agriculture et de l'environnement.Découvrez les richesses du Canton de Vaud ! Ses vins, ses fromages, ses fondues, ses charcuteries, ses huiles, ses pâtisseries, ses confitures, ses miels et toutes ses recettes de grand-mères incontournables de nos traditions terriennes ! Par une visite à notre magasin vous pourrez les déguster directement des quelques nonante producteurs/agriculteurs que compte notre magasin. N'hésitez pas à passer à notre magasin pour déguster ! Traiteur, le spécialiste des buffets Vaudois La Ferme Vaudoise vous propose son service traiteur pour accompagner vos brunchs, apéritifs, réunions, fêtes et soupers d'entreprise. Plats de vaudoiseries de grande qualité !. VIANDES, CHARCUTERIES ET POISSONS À LAUSANNE - Agneaux frais d'Orny - Poulets de Bochuz - Jambon de campagne de Grandson - Jambon séché de Penthaz - Poissons frais du lac Léman (Filets de perches, féra, brochets) - Poissons fumés (Féra et truites) - Truites de L'Isle - Saucisses à rôtir, saucissons et boutefas de Lucens - Saucisses aux choux de Baulmes et de Lucens - Viandes séchées vaudoise - Grillades - Patés de Château-d'Oex - Saucissons secs de porc, de cheval, de boeuf et d'agneau. PRODUITS LAITIERS À LAUSANNE Gruyères de grande qualité - Vaulion - Etivaz - Amburnex (alpage de la Ville de Lausanne) - Champion du monde de La Brévine à C.Vuille - Fondues artisanales - Fondue d'Orbe (à Fragnière) - Fondue du chalet des enfants (Ville de Lausanne, Amburnex) - Fondue le Bon Vaudois (Grandcour) - Fondue de chèvre - ... 
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Route de Praz Gilliard 1, 1000 LAUSANNE 26
021 784 11 44
Depuis 1928, Boucherie Cachin Sàrl offre une sélection de viandes de qualité et de charcuteries artisanales, fabriquées avec soin. Venez découvrir nos produits faits maison dans notre boutique à Vers-chez-les-Blancs (Lausanne), ainsi que sur les marchés de Lausanne et Pully. Chaque produit est soigneusement préparé pour garantir fraîcheur et goût incomparables. Profitez de nos conseils d'experts pour des choix gourmands et de qualité. Visitez-nous aujourd'hui pour découvrir notre savoir-faire unique ! Spécialités de saison : Printemps - été:Viandes marinées : Marinade garantie sans huile de palme Steak du Jorat (entrecôte parisienne lardée) – Casi d’agneau à l’ail - filet de porc exotique cou de porc aigre doux – steak de boeuf peperoncino – onglet de boeuf aux herbes – filet de poulet citron/citron vert – spare ribs – filet de canette aux miel moutardeBrochettes : Brochettes de cuisse de caille – brochette de cuisse de poulet citronnelle – mini brochettes d’aiguillettes de poulet (poivre au citron ou curry Sésame) - brochette de queue de crevette (black tiger) – Brochette de boulette d’agneau à la marocaine – mini brochette de lard.Saucisses : Saucisse à rôtir de canard (février à mai) - saucisse à l’ail d’ours (mai à septembre) Chipo de porc – tortillon de sce à rôtir au lard et romarin – chipo de veau – merguez – machach (sce de porc au curry) – saucisse aux poivrons. Spécialités de saison : Automne - hiverViandes de chasse: Saucisse à rôtir de sanglier aux bolets (mi-septembre à fin janvier) – terrine de chevreuil - Civet de cerf cuit préparation maison et ses spätzli aussi maison De mi-septembre à fin novembre : Noisette de chevreuil (fraiche/Autriche) – Entrecôte de cerf (frais/Autriche) – cou de sanglier (France)Fabrications : Farce à vol au vent préparation maison – Cuisse de lapin s/os farcie – Râble de lapin s/os aux bolets – Râble de lapin s/os aux épinards - Gigolette de dinde (cuisse de dinde désossée et farcie) - Saucisse aux choux – saucisse au ... 
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Route Aloys-Fauquez 32, 1018 Lausanne
021 647 18 55
Merciani Antoine, Pferdemetzgereien, Pferdemetzgerei, Metzgereien, Pferdemetzger, Metzger, Pferde, Fleischerei, Metzgerei 
Jetzt geöffnet
pl. de la Palud 9, 1003 Lausanne
021/3126451
Lebensmittelhändler 
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chemin de Montelly 1, 1007 Lausanne
021/6241565
Feinkost-Metzgerei 
Jetzt geöffnet
AVENUE DE BÉTHUSY 88, 1012 Lausanne
021/6524491
Horaires d'ouverture Boucherie du pont de Chailly: Lundi à vendredi: 07.30 h à 12.30 h et 14.00 h à 18.30 h, Samdi: 07.15 h à 17.00 h. 
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Avenue Louis-Ruchonnet 9, 1003 Lausanne
021 312 04 22
Dans notre Boucherie /restaurant Swisshallalfood à Lausanne, un établissement ouvert depuis plus de 10 ans, nous vous proposons un large choix de viandes, de volailles et de charcuterie, et sélection de plats et sandwichs à emporter ou manger sur place. Nous sommes également l'un de plus grands fournisseurs de sauces pour tous ce qui est Kabab, Tacos, etc.. Toute l'équipe vous accueillent dans leur boucherie située à avenue luis Ruchonnet 9 et font en sorte de vous proposer un large choix de produits sélectionnés par nos soins. Notre principale préoccupation est de vous proposer un service de qualité. 
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Avenue de Sévelin 13, 1004 Lausanne
021 623 66 48
Succle, Schlachthaus, Metzgerei, Schlachthöfe 
Jetzt geöffnet
Rue de l’Ale 35, 1003 Lausanne
021/3129970
Metzgerei 