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Tatsächlich existieren Yuzu-Salatsaucen, die ganz ohne Öl auskommen! Diese Mischung kreiert eine erfrischende und aromatische Sauce, ideal für Salate, Marinaden oder kalte Vorspeisen. Vor der Verwendung sollte sie gut geschüttelt werden. Lagerung: Nach dem öffnen, gekühlt aufbewahren https://www.nipponfood.ch/search?q=yuzu+sala https://sennari-oochi.com/collections/organic

Der Koshihikari-Reis, bekannt als die beste Reissorte Japans, wird rein natürlich angebaut. Sasakami, ein Pionier der Bio-Bewegung in Niigata, hat viele lokale Bauern dazu bewegt, sich diesem Trend anzuschließen, was sowohl für die Landwirte als auch für die Natur, die sich erholen und zu einer neuen Biosphäre entwickeln konnte, ein Erfolg war. Der in der Uonuma-Region der Präfektur Niigata angebaute Koshihikari-Reis gehört zu den teuersten Reissorten Japans. Lagerung: Kühl und trocken lagern Der Reis ist JAS zertifiziert https://www.nipponfood.ch/search?q=rEIS+NIIG https://www.yumenotani.com/

Hochwertiger JAS zertifizierter-Matcha, verpackt in praktischen Einzelportion-Sticks. Sie benötigen kein spezielles Teaset – mit Wasser und einer Flasche lässt sich im Handumdrehen ein vollwertiges Matcha-Getränk genießen. Der Matcha stammt direkt aus Japan und überzeugt mit seiner JAS-Qualität. Die einzelnen Sticks sind ideal für unterwegs und erleichtern die Portionierung. Es braucht kein Zubehör: Einfach in der Flasche oder im Glas mit Wasser vermischen und genießen. Der intensive Geschmack und das leuchtende Grün machen jeden Moment zu einer kleinen Teezeremonie. Genießen Sie traditionell angebauten japanischen Bio-Matcha – immer frisch portioniert, ob zu Hause, im Büro oder auf Reisen. JAS Zertifiziert Lagerung: Kühl und trocken lagern https://www.nipponfood.ch/search?q=Matcha https://rokubei-tea.com/

Dieser, JAS-zertifizierte Matcha wird durch das sorgfältige Mahlen von Tencha (dem Rohstoff für Matcha) mit einer Steinmühle hergestellt. Der Matcha stammt speziell von Mitgliedern der Wakokai und wird von Uji-Bauern in Maruhisa Koyamaen produziert. Der „Gold“ zeichnet sich durch einen äußerst weichen Charakter und ein delikates Umami-Aroma aus, das zu einem Geschmack mit Tiefe und Fülle führt. Dieser Tee repräsentiert die Premium-Klasse im Bereich des Matcha-Tees. JAS Zertifiziert Aufbewahrung: trocken, kühl https://www.nipponfood.ch/search?q=Matcha

Dieser japanische Grüntee stammt aus Miyazaki-Ken in Kyushu und ist JAS zertifiziert sowie mit großer Sorgfalt angebaut, gepflegt und geerntet. Die Teeblätter werden nach der Ernte gemäß der alten traditionellen japanischen Methode verarbeitet. Dieser Tee ist reich an Vitaminen und wurde mit der Goldmedaille beim Kaiserpreis in Japan ausgezeichnet. Für die Zubereitung sollte das Wasser eine Temperatur von 60-80 °C haben. Verwenden Sie 2-3 Teelöffel Tee pro Kanne und lassen Sie ihn 1-2 Minuten ziehen. Grüner Eistee ist in Japan als sommerliche Erfrischung sehr geschätzt. Geben Sie die gleiche Menge Tee in einen Krug mit kaltem Wasser und lassen Sie ihn über Nacht stehen. JAS Zertifiziert Lagerung: kühl und trocken vor Sonnenlicht schützen. https://www.nipponfood.ch/search?q=Sen+cha